"梅营一号"是河南省正阳县新优良种研究繁育中心选育的新优薯品种。其大薯多，产量最高可达到6000公斤，平均亩产3500-6500公斤，淀粉率高，春薯淀粉产量达23％以上。生物学特征是顶叶绿色，叶脉发紫，叶片心形，薯皮紫红色，薯肉白色，耐旱、耐肥。 

    要做到脱毒种薯的安全贮藏，必须把握好以下几点：

    一、适时收获 脱毒种薯要适时收获，一般以10月下旬、日平均气温在15℃左右时收获为宜。如果收获期过晚，种薯在田间受冻，其抗病能力差，贮藏前期易腐烂。应选择晴好天气，于上午刨收种薯晾干表面水分，当天下午入房内；如当天不能入房内，须堆起覆盖过夜，以防种薯受冻。收获和运输都要做到轻刨、轻装、轻运、轻卸，尽量减少种薯破损。入窖时要严把质量关，把有损伤、病斑、虫孔、龟裂和重量小于100克及不符合本品种特征特性的种薯剔除出来。

    二、苕窖准备与消毒 应选择避风向阳，地势高燥，土质坚实，地下水位低，运输管理方便，排水条件良好的地方建窖。若用旧窖贮藏，必须彻底打扫消毒，消毒方法是：用铲刮去窖内一层表土，然后用生石灰、福尔马林液、多菌灵液喷洒或硫磺熏蒸消毒。种薯进窖前，须在地面及四周铺上一层干玉米秸秆。这样不仅可减少种薯破损，保持温度，而且可吸收多余水分。 

    三、预防红薯黑斑病和软腐病 红薯黑斑病和软腐病是引起种薯烂窖的主要原因。红薯保鲜剂对预防黑斑病和软腐病有特效，使用方法是：将红薯放入保鲜液中浸泡1分钟并不断翻动，使其表面浸湿后捞出滤水，晾干后转入窖内堆藏，薯堆高1米左右。 

    四、种薯窖的管理 种薯贮藏主要是温度、湿度和空气的调节，而温度是主要方面。适宜温度是12～13℃，低于9℃就会受冷害，高于15℃，则呼吸强度加大，会使薯块发芽和病害发展。 

    1、贮藏初期。种薯入窖后1～20天为贮藏前期，由于此期气温较高，种薯呼吸作用强，排出的水分多，湿度大，窖温易升高，应注意及时通气降温散湿。待窖温降至13～15℃、相对湿度85％时，要立即关闭通气孔(盖)，防窖温急剧下降。 

    2、贮藏中期。从种薯入窖20天后至第二年2月上旬为贮藏中期，此期气温低，种薯易受冻害，要注意保温防寒。除了要关闭好门(盖)外，还要在窖门外加防寒棉帘或在种薯上加盖保温草苫，使窖内温度保持在12～14℃之间，不应低于10℃，相对湿度在90％左右。 

    3、贮藏后期。2月中旬以后为贮藏后期，此期气温、地温虽回升快，但往往寒流较多，气温不稳定，而经过长期贮藏的种薯生理机能又较差，尤其对低温较敏感。因此后期应以稳定窖温为主，使窖温保持在12～14℃的范围内，湿度维持在75%～85%之间。贮藏期如发现病烂薯，应及时清理出窖，并在坏烂薯处洒些粉状杀菌剂或生石灰进行消毒，以防病害蔓延；若病烂薯较多，可轻翻薯堆取出烂薯，切记不可倒窖。 

    需要注意的是，"梅营一号"脱毒种薯原则上只使用一、二代种薯，使用三代以后种薯可能造成减产，给生产带来一定损失。